Pracovné odevy zvyšujú bezpečnosť, viditeľnosť, pomáhajú dodržiavať zdravotné a hygienické normy. Pracovné oblečenie je v mnohých profesiách nutnosť. Z prieskumu však vyplynulo viacero alarmujúcich zistení.
Bezpečie, kvalita, pohodlnosť. Pracovný odev dokáže zlepšiť kvalitu aj efektivitu práce. Mnohí zamestnanci, ktorí povinne pracujú v pracovnom oblečení vedia, ako veľmi dôležité je cítiť sa v ňom dobre aj pohodlne.
Najnovšia štúdia skúmala hygienické návyky zamestnancov ohľadne pracovných odevov v potravinárskom priemysle. Prieskumu sa zúčastnilo 2 276 respondentov, z toho 940 z potravinárskeho priemyslu v 11 krajinách, medzi nimi aj zamestnanci zo Slovenska. Štúdiu robila spoločnosť Norstat pre poskytovateľa textilných služieb Lindström.
Z prieskumu vyplynulo, že pranie pracovných odevov v domácnostiach je stále bežnou praxou – napriek tomu, že zamestnávatelia často zabezpečujú profesionálne čistenie. Až 73 % ľudí uviedlo, že si pracovné odevy berú domov na pranie. U nás bol tento podiel ešte vyšší, až 80,2 %.
Až 64 % zamestnancov si pracovný odev perie pri teplote nižšej ako 70 °C, čo je nedostatočné na účinné odstránenie škodlivých baktérií. Menej ako tretina respondentov odevy po praní vždy žehlí – aj keď žehlenie môže významne znížiť výskyt mikroorganizmov.
„Tieto zistenia sú alarmujúce. Pri domácom praní nie je možné zabezpečiť dodržiavanie správnych hygienických postupov a výrazne sa zvyšuje riziko krížovej kontaminácie. Odevy môžu prísť do kontaktu s domácimi baktériami, alergénmi či inými nežiaducimi látkami, ktoré by sa nemali dostať do priestorov na spracovanie potravín,“ upozorňuje Michal Macko zo spoločnosti Lindström.
Výsledky štúdie o pracovných odevoch
- 24 % tvrdí, že používa pracovné oblečenie aj mimo pracovných priestorov
- 64 % perie pracovné odevy pri teplote menej ako 70 °C
- 73 % si donieslo pracovné oblečenie domov na pranie
- 1 z 3 zamestnancov si nie sú vedomí žiadnych hygienických noriem, ktoré musí výroba dodržiavať
- 85 % tvrdí, že čistota a pohodli pracovného oblečenia ovplyvňuje ich spokojnosť
- 18 % tvrdí, že oblečenie ovplyvňuje ich produktivitu
- 30 % poškodených odevov sa neopraví, ale vyhodí sa
- 28 % trápi najviac nízka odolnosť pracovného oblečenia
- 15 % si samo opraví poškodené oblečenie
O odevy sa má starať zamestnávateľ
Zamestnávateľ je povinný bezplatne poskytnúť zamestnancom pracovný odev a pracovnú obuv ak pracujú v prostredí, v ktorom odev alebo obuv podlieha mimoriadnemu opotrebovaniu alebo mimoriadnemu znečisteniu.
Taktiež je povinný zabezpečiť údržbu týchto pomôcok a odevov, vrátane čistenia, opráv a výmeny, aby boli vždy v dobrom a funkčnom stave. Jeho povinnosťou je tiež kontrolovať, či zamestnanci pracovné ochranné prostriedky riadne používajú. Tieto povinnosti ukladá zamestnávateľovi zákon o BOZP.
Na Slovensku vykonávajú kontroly pracovných odevov regionálne úrady verejného zdravotníctva, a to v rámci bežného štátneho dozoru alebo auditov.
Z kontrolných správ hygienikov vyplýva, že najčastejšie zistenými nedostatkami sú dodržiavanie osobnej hygieny zamestnancov, napríklad keď kuchár nepoužíva pri výrobe pokrmov pokrývku hlavy, nie je v pracovnom oblečení, pracovníci majú znečistený odev, nepoužívalú jednorazové rukavice pri výdaji pokrmov a podobne.
Zdroj: spoločnosť Norstat
Ilustračná fotografia: Pexels